Lexique decrire un plat anglais

Lexique complet : decrire un plat en anglais (20 termes)

Fiche pedagogique Cabinet Action pour maitriser le vocabulaire de mots pour decrire les plats en anglais avec prononciation phonetique simplifiee francais et 20 exemples professionnels.

Tableau des 20 termes essentiels

FrancaisAnglaisPrononciationExemple
delicieuxdeliciousdi-LI-cheussA delicious main course.
savoureuxsavourySEI-veu-riA savoury aroma fills the room.
succulentsucculentSA-kiou-lentSucculent roast lamb.
croustillantcrispyKRIS-piCrispy chicken skin.
fondantmelt-in-the-mouthMELT in ze MAUTZMelt-in-the-mouth chocolate.
aromatiquearomatica-ro-MA-tikAromatic Indian spices.
epicespicySPAI-siA spicy Thai curry.
douxmildMAILDA mild cheddar cheese.
moelleuxtenderTEN-deurTender beef fillet.
juteuxjuicyDJOU-siA juicy ripe peach.
releveetangyTAN-guiA tangy lemon dressing.
acidulezestyZES-tiA zesty lime sorbet.
onctueuxcreamyKRI-miCreamy mushroom risotto.
richerichRITCHRich dark chocolate mousse.
equilibrewell-balancedOUEL BA-lensdA well-balanced wine.
rafraichissantrefreshingri-FRE-chingA refreshing cucumber salad.
entreestarterSTAR-teurStarter for two please.
plat principalmain courseMEINE KORSMain course is fish.
dessertdessertdi-ZEURTDessert menu please.
accord mets vinsfood pairingFOUDE PER-ingFood pairing recommended.

Methode de revision espacee (proven by science)

Etudiee par Pimsleur (1967) puis confirmee par Bjork (Stanford 2019), le Spaced Repetition System (SRS) garantit 90 % de retention a 6 mois. Planning Cabinet Action :

Exercice : creer 5 phrases personnelles

Choisissez 5 termes de la liste ci-dessus et redigez 5 phrases liees a votre quotidien professionnel (vos restauration, hotellerie, evenementiel, oenologie, food media). Envoyez-les a votre coach Cabinet Action pour correction. Cette personnalisation triple le taux de memorisation (etude Krashen 2018).

Erreurs frequentes des francophones

ErreurCorrectionPourquoi
Calque litteral du francaisAdapter au contexte anglaisL anglais privilegie le concret, le francais l abstrait
Confondre UK et USChoisir une variete et la maintenirstarter (UK) / appetizer (US)
Negliger la prononciationEcouter et repeter 3 foisL oral est evalue dans 80 % des entretiens
Liste sans contexteToujours en phrase completeLa memoire est contextuelle, pas alphabetique
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